Csíkszereda, Szék út 141 szám , irányítószám 530200 | +40 740 226 696, +40 742 141 035 | info@magicmills.ro
Ujhelyi Szabolcsné Éva receptje Gluténmentes hozzávalók Mentes hozzávalók Elkészítés
Gluténmentes pizzás csiga Read More »
Ropogós szélű, vékony tésztás pizza UniMix cirok lisztkeverékből Átol Tibor gluténmentes séf receptje Hozzávalók 1 db 36 cm átmérőjű pizzához vagy 38 x 24 cm tepsihez Elkészítés
Gluténmentes pizzatészta Read More »
Ujhelyi Szabolcsné Éva receptje Tökéletes vendégváró, nem csak ünnepekre Gluténmentes hozzávalók Mentes hozzávalók Elkészítés
Kalács – diós, mákos (2 darab) Read More »
Ujhelyi Szabolcsné Éva receptje Kicsik és nagyok kedvence egészségesen Gluténmentes hozzávalók Mentes hozzávalók Töltelék: kakaópor és cukor vagy édesítő tetszőleges arányban (ehhez a mennyiséghez 30 gramm kakaópor és 90 gramm cukor elegendő vagy ízlés szerinti mennyiségű ízesítő elég). Elkészítés
Ha igazán finom gluténmentes kenyeret szeretnél sütni, amit a nem gluténérzékeny családtagok is szívesen fogyasztanak, ráadásul napokon keresztül tartja az állagát, ez a cirok cipó a megoldás. Sokszor és sokan kipróbáltuk, megfelelő tárolás mellett rendkívül tartós, így ezentúl ritkábban kell a sütéssel bajlódnod. Hozzávalók:500g Magic Mills UniMix gluténmentes cirok lisztkeverék460ml langyos víz20g cukor (opcionális)20g friss
Gluténmentes cirok cipó Read More »
Vigyél színt az étkezésbe! Hozzávalók:10 dkg Magic Mills szélesmetélt10 dkg céklaSó, bors20 dkg tofu0,5 dl szójaszósz(parmezán a tálaláshoz- elhagyható) A tésztát forrsásban lévő sós vízben a zacskón található főzési időnek megfelelően elkészítjük, majd leszűrjük, átöblítjük és egy kevés olajjal átforgatjuk.A céklát puhára főzzük. Saját levében hagyjuk kihűlni, ezután pürésítjük, saját levével higítjuk a kívánt mértékben.
Céklás tészta tofuval Read More »
Ünnepi vacsora gluténmentesen Hozzávalók:10 dkg Magic Mills penne5 dkg parajkrém1 dl tejszín3 gerezd fokhagymasó, bors20 dkg fogasfilé A tésztát a csomagoláson olvasható főzési időnek megfelelően forrásban lévő sós vízben készre főzzük, leszűrjük.A tejszínt felmelegítjük, közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, végül beletesszük a fokhagymát és összefőzzük a parajkrémmel.Ha kész, beleforgatjuk a pennét.A fogasfilét forró serpenyőben kevés
Parajos cirok penne, fogasfilé Read More »
Mindannyiunk kedvence gluténmentesen Hozzávalók:15 dkg Magic Mills cirok dara500 ml tejcukor ízlés szerint15 dkg túródarált dió/dejó10 dkg erdei gyümölcs keverék A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot és a darát. Keverés mellett sűrűre főzzük, a végén beletesszük a túrót és összekeverjük. Kigombócozzuk a és dióba forgatjuk. Az erdei gyümölcsből mártást csinálunk és ezzel leöntve tálaljuk. Tipp:
Túrógombóc cirok darából Read More »
Ha jóllaknál egy kimerítő edzés után Hozzávalók:10 dkg Magic Mills cirokgyöngygrillzöldségek: – 5 dkg cukkini– 5 dkg TV paprika– 5 dkg lilahagyma– 5 dkg gomba20 dkg csirkemell A cirokgyöngyöt kevés olajon lepirítjuk, majd 5-szörös mennyiségű forró vízzel felöntjük és ebben puhára főzzük. A zöldségeket tetszés szerint aprítjuk és kevés olajon lepirítjuk. Fűszerezéshez sót, kakukkfüvet és
Zöldséges cirokgyöngy roston csirkemellel Read More »
Kulináris élvezet őszi estékre. Hozzávalók:10 dkg Magic Mills szélesmetélt10 dkg erdei gomba1,5 dl tejszín/ vegán tejszínfokhagyma, só, petrezselyem, fehérbor, parmezán A tésztát a zacskó útmutatása szerint megfőzzük sós vízben. A gombát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Leöntjük kb 1 dl fehérborral, amit elpárologtatunk. Ezután hozzáöntjük a tejszínt és a megfőzött tésztát és az egészet
Erdei gombás szélesmetélt Read More »