Csíkszereda, Szék út 141 szám , irányítószám 530200 | +40 740 226 696, +40 742 141 035 | info@magicmills.ro
Átol Tibor gluténmentes séf receptje 5 darab Hozzávalók Elkészítés Első lépésként a sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük. Egy kis méretű tűzálló tálat teszünk 1.5-2 deci vízzel a sütő aljába, az egyik sarkába eltolva. Ez a sütés végéig bent marad. A keverőtálba először a száraz hozzávalókat tegyük, úgy, hogy az élesztő és a só […]
Zsemle cirok lisztkeverékből glutén-, tej- és tojásmentesen Read More »
Átol Tibor gluténmentes séf receptje Hozzávalók Elkészítés A keverőtálba először a száraz hozzávalókat tegyük, majd az olajat. Indítsuk el a dagasztókart és folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a langyos ( 25 – 30 fokos ) vizet. 5 perc alatt közepes sebességen kidagasztjuk. Ciroklisztezett deszkára fordítjuk a tésztát és pár mozdulattal átgyúrjuk. Mérleg segítségével 95 –
Gluténmentes pita ciroklisztből Read More »
Átol Tibor gluténmentes séf receptje Hozzávalók 2 darab normál méretű lángoshoz Elkészítés A receptben a hozzávalók duplázhatók, azonban a kelesztési idő nem változik.
Gluténmentes lángos Read More »
Ujhelyi Szabolcsné Éva receptje Gluténmentes hozzávalók Mentes hozzávalók Elkészítés
Gluténmentes pizzás csiga Read More »
Ropogós szélű, vékony tésztás pizza UniMix cirok lisztkeverékből Átol Tibor gluténmentes séf receptje Hozzávalók 1 db 36 cm átmérőjű pizzához vagy 38 x 24 cm tepsihez Elkészítés
Gluténmentes pizzatészta Read More »
Ujhelyi Szabolcsné Éva receptje Tökéletes vendégváró, nem csak ünnepekre Gluténmentes hozzávalók Mentes hozzávalók Elkészítés
Kalács – diós, mákos (2 darab) Read More »
Ujhelyi Szabolcsné Éva receptje Kicsik és nagyok kedvence egészségesen Gluténmentes hozzávalók Mentes hozzávalók Töltelék: kakaópor és cukor vagy édesítő tetszőleges arányban (ehhez a mennyiséghez 30 gramm kakaópor és 90 gramm cukor elegendő vagy ízlés szerinti mennyiségű ízesítő elég). Elkészítés
Ha igazán finom gluténmentes kenyeret szeretnél sütni, amit a nem gluténérzékeny családtagok is szívesen fogyasztanak, ráadásul napokon keresztül tartja az állagát, ez a cirok cipó a megoldás. Sokszor és sokan kipróbáltuk, megfelelő tárolás mellett rendkívül tartós, így ezentúl ritkábban kell a sütéssel bajlódnod. Hozzávalók:500g Magic Mills UniMix gluténmentes cirok lisztkeverék460ml langyos víz20g cukor (opcionális)20g friss
Gluténmentes cirok cipó Read More »