Csíkszereda, Szék út 141 szám , irányítószám 530200 | +40 740 226 696, +40 742 141 035 | info@magicmills.ro

Tejmentes receptek

Gluténmentes gofri

Átol Tibor gluténmentes séf receptje Hozzávalók Elkészítés A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét tegyük a hűtőbe.A sárgáját habverő segítségével a 120 g cukorral vagy eritrittel, a vaníliás cukorral és a tejjel keverjük ki. Spatulával forgassuk hozzá a ciroklisztet, a mazsolát, a sót, a reszelt citrom és narancshéjat. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és óvatosan, a […]

Gluténmentes gofri Read More »

Császármorzsa

Átol Tibor gluténmentes séf receptje Hozzávalók Elkészítés A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét tegyük a hűtőbe.A sárgáját habverő segítségével a 120 g cukorral vagy eritrittel, a vaníliás cukorral és a tejjel keverjük ki. Spatulával forgassuk hozzá a ciroklisztet, a mazsolát, a sót, a reszelt citrom és narancshéjat. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és óvatosan, a

Császármorzsa Read More »

Cirokdara felfújt

Átol Tibor gluténmentes séf receptje 10 adag Hozzávalók Elkészítés A darát a tojások kivételével a többi hozzávalóval együtt sűrűre főzzük alacsony lángon folyamatos keverés mellett. A tojássárgáját a forró darába keverjük. A fehérjéből habot verünk és ezt is a még forró masszába forgatjuk.Kivajazott edénybe simítjuk és 120 fok alsó-felső sütési módozaton 50 percig sütjük. Szoba

Cirokdara felfújt Read More »