Csíkszereda, Szék út 141 szám , irányítószám 530200 | +40 740 226 696, +40 742 141 035 | info@magicmills.ro
Cirokliszttel erről sem kell lemondanod! Ecetes fejessalátával ajánljuk a nyári melegben. Hozzávalók:10 dkg Magic Mills finomliszt4 db tojás A salátához:1 közepes fej salátakb 7 dl víz5 EK ecet4 EK cukor1 csipet só A lisztből, 1 tojásból és vízből kikeverjük a tésztát, majd forró vízben leszaggatjuk. A többi tojást felverjük. Egy serpenyőbe kevés olajat/zsírt teszünk, ebben […]
Gluténmentes tojásos nokedli Read More »
Mindannyiunk kedvence gluténmentesen Hozzávalók:15 dkg Magic Mills cirok dara500 ml tejcukor ízlés szerint15 dkg túródarált dió/dejó10 dkg erdei gyümölcs keverék A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot és a darát. Keverés mellett sűrűre főzzük, a végén beletesszük a túrót és összekeverjük. Kigombócozzuk a és dióba forgatjuk. Az erdei gyümölcsből mártást csinálunk és ezzel leöntve tálaljuk. Tipp:
Túrógombóc cirok darából Read More »
Önmagában vagy köretként felszolgálva is meglepheted vele a vendégeidet Hozzávalók:10 dkg Magic Mills finomliszt1 db tojás5 dkg parajpürésó, bors2 dl tej5 dkg trappista sajt5 dkg füstölt sajt A lisztből, tojásból és vízből a megszokott módon kezdjük el kikeverni a galuska masszát, a parajpürét hozzáadva keverjük csomómentesre, majd forrásban lévő vízbe szaggassuk bele és főzzük ki.
Spenótos galuska sajtmártással Read More »
Kulináris élvezet őszi estékre. Hozzávalók:10 dkg Magic Mills szélesmetélt10 dkg erdei gomba1,5 dl tejszín/ vegán tejszínfokhagyma, só, petrezselyem, fehérbor, parmezán A tésztát a zacskó útmutatása szerint megfőzzük sós vízben. A gombát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Leöntjük kb 1 dl fehérborral, amit elpárologtatunk. Ezután hozzáöntjük a tejszínt és a megfőzött tésztát és az egészet
Erdei gombás szélesmetélt Read More »
Húsmentes finomság a nyári grillpartikra. Hozzávalók:10 dkg Magic Mills orsó vagy penne tészta5 dkg pritamin paprika5 dkg kígyóuborka5 dkg TV paprika5 dkg lilahagyma1 szál újhagyma1 EK majonéz1 EK tejföl1 TK mustársó, fehérbors, citromlé, porcukor A tésztát a csomagolásán olvasható főzési időnek megfelelően sós vízben elkészítjük, majd leszűrjük. A majonézből, tejfölből, mustárból és a fűszerekből tartármártást
Tésztasaláta sajtsteakkel Read More »
Különösen a meleg nyári időszakban lehet jó választás, amikor igazán finom, friss hozzávalókat szerezhetsz be, de bármikor megállja a helyét ha vendégeket vársz vagy, ha csak egy könnyű vacsorára vágysz. Negyed óra alatt elkészíthető. laktató ízélmény. Hozzávalók:Magic Mills penne/fusilli ízlés szerint300g friss koktélparadicsom félbe vágva2 zacskó mini mozzarella golyófriss bazsalikomolívaolaj, citromlé, balzsamecet, olasz fűszerkeverék, só
Caprese tésztasaláta Read More »
