Pentru prepararea unei garnituri fără gluten sau a unei budinci cu lapte. Atunci când este folosit ca garnitură, prepararea este similară cu cea a orezului sau a bulgurului, dar merită să folosiți mai multă apă decât acestea. Are un gust neutru,
Are un gust neutru, mai mult ca al orezului, așa că îl puteți amesteca într-o salată sau într-o garnitură.








