Pachet cadou cu uleiuri premiate Great Taste, 4 × 250 ml

Suntem mândri că produsele Grapoila se remarcă în fiecare an la Great Taste, cel mai prestigios concurs din industria alimentară, organizat la Londra, iar tot mai multe dintre uleiurile și făinurile noastre poartă eticheta cu stele, simbolul produselor de cea mai bună calitate.

Conținut: 4 × 250 ml: Ulei ecologic de floarea-soarelui, Mix de uleiuri orientale, Ulei din semințe de dovleac prăjite, Mix de uleiuri pentru salate

Ulei ecologic de floarea-soarelui

Un ulei de culoare galbenă, cu un parfum care amintește de semințele de floarea-soarelui prăjite. Este unul dintre cele mai cunoscute și mai utilizate uleiuri din Ungaria, disponibil aici în varianta presată la rece.

Este potrivit pentru prăjit și gătit la temperaturi moderate, însă nu trebuie încălzit excesiv pentru perioade îndelungate. Este ideal pentru preparatele tradiționale ungurești, salate, platouri reci și prepararea maionezei.

Mix de uleiuri orientale

Partenerul nostru important, Eisberg, renumit pentru salatele sale, ne-a solicitat să dezvoltăm un dressing care să completeze și să pună în valoare aromele salatei „Csicseri Salátatál”.

Am creat un mix de uleiuri cu o aromă orientală atât de reușită, încât a fost apreciat nu doar de consumatorii salatei Eisberg, ci și de membrii juriului Great Taste, care i-au acordat două stele!

Amestecul auriu de ulei de susan și ulei de porumb a fost descris, foarte simplu, drept „divin”. Juriul a apreciat gustul plăcut, cu note dulci, sărate, delicate și vegetale, declarând că și-ar dori să îl folosească în propriile bucătării.

Acest amestec nu este destinat exclusiv salatelor. Datorită rezistenței la căldură a componentelor sale, poate fi folosit și la gătit, oferind o aromă deosebită preparatelor din bucătăria orientală și mâncărurilor delicioase pregătite la wok.

Ulei din semințe de dovleac prăjite

Cea mai nouă variantă de ulei din semințe de dovleac Grapoila este obținută din semințe prăjite. Procesul de producție rămâne același, bazat pe presarea la rece, însă semințele sunt prăjite ușor în prealabil.

Deși acest tratament termic reduce într-o anumită măsură conținutul de vitamine și nutrienți sensibili la căldură, compensează printr-o experiență culinară deosebită. Uleiul obținut din semințe prăjite oferă o experiență gustativă aparte: prăjirea intensifică și aprofundează aroma specifică a uleiului din semințe de dovleac, conferindu-i un caracter distinct.

Succesul acestui produs a fost remarcabil: abia ajuns pe rafturile fizice și virtuale ale magazinelor de pe piața anglo-saxonă, a primit deja o stea la Great Taste.

Potrivit juriului, „parfumul său minunat te îmbie imediat să îl guști, iar uleiul se răspândește catifelat în gură, în timp ce gustul de semințe de dovleac, cu note de nucă și arome prăjite, se dezvoltă armonios, fără a deveni prea intens”.

Mix de uleiuri pentru salate

Acest amestec de uleiuri a fost creat în colaborare cu un dietetician și un chef. Ne-am propus să oferim consumatorilor un ulei pentru salate care să le îmbogățească gustul și, în același timp, să le completeze cu nutrienți valoroși.

Ce poate adăuga un dressing pe bază de ulei legumelor și fructelor, deja sănătoase și hrănitoare? Am conceput uleiul pentru salate Grapoila astfel încât să îmbogățească salatele, platourile reci și alte preparate cu cantități importante de acizi grași Omega-3 și Omega-6, în proporții optime, precum și cu vitamina E și alți nutrienți cu proprietăți antioxidante.

Ingrediente: ulei din germeni de porumb presat la rece, ulei de floarea-soarelui, ulei din semințe de cânepă și ulei din semințe de in.

Cantitate: 4 × 250 ml