Salată de paste cu „biftec de brânză”

INGREDIENTE

• 10 dkg paste Magic Mills (fusilli sau penne)
• 50 g ardei kapia
• 50 g castravete
• 50 g ardei gras
• 50 g ceapă roșie
• 1 fir ceapă verde
• 1 lingură maioneză
• 1 lingură smântână
• 1 linguriță muștar
• sare, piper alb, suc de lămâie, zahăr pudră

MOD DE PREPARARE

1. Se fierb pastele în apă cu sare, conform timpului indicat pe ambalaj, apoi se scurg.
2. Din maioneză, smântână, muștar și condimente se prepară un sos tartar.
3. Legumele se taie julienne și se amestecă cu pastele și sosul tartar.
4. Se servește cu steak de brânză la grătar.