Făină de sâmburi de caise – 250 g

Caisele sunt cunoscute ca fiind fructe sănătoase, bogate în vitamine și nutrienți. Dar ce știm despre beneficiile sâmburilor de caise?

Făina de sâmburi de caise este o făină din semințe degresată, fără gluten, cu o aromă plăcută, asemănătoare migdalelor. Are un conținut relativ ridicat de proteine și este bogată în vitamine (B, C), minerale (potasiu, fosfor, magneziu) și oligoelemente (fier, zinc).

Pe lângă faptul că poate furniza organismului nutrienți valoroși, utilizarea acesteia aduce arome noi în bucătărie și reprezintă o bază excelentă pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten.

Poate fi consumată și „crudă”, adăugată în shake-uri, smoothie-uri sau terciuri, dar este excelentă și pentru prepararea aluaturilor și cremelor pentru prăjituri.

Amestecată cu ulei de semințe de măceșe, poate fi folosită pentru prepararea unui exfoliant delicat pentru piele, care curăță, hrănește și conferă pielii un aspect radiant.

Produsul este certificat fără gluten și poate fi consumat și de vegetarieni și vegani.

Produsul este disponibil și în varianta de 500 g.

Ne bucurăm să anunțăm că făina de sâmburi de caise Grapoila a fost unul dintre ingredientele de bază ale desertului „Beszterce rózsája”, realizat de Krisztián Füredi, câștigătorul concursului „Tortul fără zahăr al țării” din 2021.